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第二天便是庙会的正日。
一大早便有人沿街叫卖炸果稞。
郑人的饮食起居和秦人有很大不同，秦人多喜欢吃面食，郑人却喜食糯米。
这炸果稞便是用糯米磨了粉，揉捏透了，还要用大石压一晚上，然后才搓成一个个鸽蛋大小的圆子，放油里炸过，然后浇上一层红糖汁。
这对于长陵、关中一带的秦人而言，用这做早点，自然是甜得发腻，恐怕还会因为粘牙而怒摔了碗。
丁宁倒是不拒绝这种甜食，端着粗瓷碗要了两个，但在准备付钱之时，卖炸果稞的妇人却是坚决不收，带着些羞涩道：“既然是封家老爷的客人，两个不值钱的东西，怎么好意思收钱。”
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